Котлеты с сыром рецепт. Процесс приготовления
Однажды я хотела приготовить котлеты, но дома не оказалось яйца, тогда я решила добавить майонез и твердый сыр. Так родился рецепт замечательных нежных котлет. Хлеб замочить в молоке, мелко нашинковать лук, чеснок. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты соединить с фаршем, добавить две ложки майонеза, соль и черный перец по вкусу. Готовой массе дать настояться 30 мин., сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле на среднем огне. Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
300 г фарш мясной (нежирный)
50 г сыр
———— (твердый)
1 штука лук
————
5 зубчиков чеснок
————
100 г хлеб (сухой)
2 стакан. л. майонез
————