Вы находитесь здесь: Главная » Супы » Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы рецепт. Процесс приготовления

Шаг приготовления рецепта:

#1

Подготовить ингредиенты.

Шаг приготовления рецепта:

#2

Крупно порезать тыкву.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#3

Крупно порезать картофель.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#4

Овощи выложить в кастрюлю или сотейник.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#5

Влить воду.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#6

Варить овощи до готовности, а затем пюрировать блендером вместе с бульоном, в котором они варились.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#7

Влить сливки.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#8

Добавить по вкусу сахар.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#9

Посолить.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#10

Довести до кипения, хорошо размешать венчиком.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#11

Разлить суп по тарелкам.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#12

Нарезать салат-латук.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#13

Украсить суп салатными листьями. Посыпать тыквенными семечками.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#14

Украсить свежей зеленью.

Крем-суп из тыквы

Шаг приготовления рецепта:

#15

Суп готов! Подавать с сухариками .

Крем-суп из тыквы

16 Приятного аппетита!

Крем-суп из тыквы

Для приготовления нам потребуется:
200 г тыква
————
50 г картофель
————
овощной бульон (или вода)
50 г сливки молочные
———— (23%)
по вкусу соль
по вкусу сахар
————
10 г салат-латук
10 г тыквенные семечки
зелень (для украшения)