Куриные шашлычки рецепт. Процесс приготовления
Шаг приготовления рецепта:
#1
Подготовить ингредиенты.
Шаг приготовления рецепта:
#2
Филе нарезать небольшими кусочками.
Шаг приготовления рецепта:
#3
Приготовить маринад. В соевый соус всыпать сахар.
Шаг приготовления рецепта:
#4
Влить воду.
Шаг приготовления рецепта:
#5
Мелко порубить мяту.
Шаг приготовления рецепта:
#6
Добавить мяту в маринад.
Шаг приготовления рецепта:
#7
Опустить в маринад куриное филе и оставить минимум на 30 минут.
Шаг приготовления рецепта:
#8
Достать кусочки из маринада, нанизать на шпажки, выложить на разогретую с маслом сковороду.
Шаг приготовления рецепта:
#9
Обжарить со всех сторон до золотистого цвета (1,5-2 минуты). Влить 10 мл воды и томить под закрытой крышкой до готовности.
Шаг приготовления рецепта:
#10
Готовые шашлычки выложить на тарелку.
Шаг приготовления рецепта:
#11
Посыпать кунжутом.
Шаг приготовления рецепта:
#12
Подавать с гарниром, например, с рассыпчатым рисом . Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
100 г филе куриное
масло растительное
соевый соус
————
по вкусу сахар
————
вода
кунжут
———— (белый и черный)
несколько листиков мята
————