Кутья рецепт. Процесс приготовления
1 стакан перловой крупы залить стаканом воды и поставить на небольшой огонь варить. По мере испарения воды доливать по-немногу ХОЛОДНУЮ воду. Варить 45 мин. В готовую остывшую кашу добавить распаренный изюм, очищенные и измельчённые орехи. Мёд и сахар растворить в 100 мл тёплой, кипяченой воды и залить смесью кашу. Каша должна настояться 1 час. Приятного аппетита.
Для приготовления нам потребуется:
1 стакан. крупа перловая
————
10 штука грецкий орех
————
2 стакан.л. изюм
2 стакан.л. мед
1 стакан.л. сахар
————