Помидоры с сыром, креветками и рукколой рецепт. Процесс приготовления
Рукколу и помидоры вымыть, обсушить на салфетке. Сыр натереть на мелкой терке. Зубчик чеснока тоже натереть на мелкой терке. Посолить, добавить майонез и перемешать. Креветки отварить в подсоленной воде 2-3 минутки. Помидоры нарезать кружочками толщиной 0,5 — 0,7 см. На тарелку выложить рукколу, разложить сверху помидорки. На помидорки выложить сырную массу, сверху — креветки. Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
4 штука помидоры
———— (средние)
150 г сыр
————
2 стакан.л. майонез
————
150 г креветки
———— (вареные, замороженные и очищенны)
руккола
————
1 зубчик чеснок
————
соль