Салат из курицы с фруктами рецепт. Процесс приготовления
Куриное филе отварить в подсоленной воде со специями до готовности. Охладить. Нарезать кубиками ананасы, мясо и яблоки. Лимон вместе с кожурой нарезать мелкими кубиками. Кусочки ананаса обвалять в тёртом сыре (немного сыра оставить для украшения). Все ингредиенты соединить и заправить майонезом (можно добавить 1 стакан. л. сока из ананасов) и аккуратно перемешать. Дать пропитаться салату 30 минут. Сверху украсить салат тёртым сыром, зеленью и ягодами.
Для приготовления нам потребуется:
1 штука филе куриное
2 штука яблоки
———— (небольшие)
1 банка ананас
———— (консервированный)
100 г сыр
———— (тёртый)
0,5 штука лимон
————
по вкусу майонез
———— (домашний)
для украшения зелень
для украшения ягоды