Салат овощной с грибами рецепт. Процесс приготовления
Шаг приготовления рецепта:
#1
Этот салат подходит как для постного меню, так и для обычного — на каждый день.
Шаг приготовления рецепта:
#2
Маринованные грибы слегка обжарить с мелко порезанным луком (можно заменить на перья зеленого лука).
Шаг приготовления рецепта:
#3
Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде. Морковь отварить, порезать кубиками. Свежий огурец порезать кубиками.
Шаг приготовления рецепта:
#4
Все ингредиенты смешать, добавить кунжут. Полить заправкой: смешать оливковое масло (у меня ароматизированное чесноком и лимонным базиликом — это масло, которым я заливала вяленые помидоры ), бальзамический белый уксус, соль и специи (сухие травы для салатов).
Шаг приготовления рецепта:
#5
Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
1 штука морковь
————
1 штука огурец
————
300 г брокколи
————
300 г грибы (маринованные)
50 мл масло оливковое
———— (ароматизированное)
25 мл бальзамический уксус
———— (белый)
по вкусу соль
1 чайная ложка прованские травы
———— (для салатов)
1 чайная ложка кунжут
————