Салат с грушей и сыром камамбер рецепт. Процесс приготовления
Шаг приготовления рецепта:
#1
Это мой самый любимый салат! По вкусу он больше понравится прекрасной половине, поэтому я называю его «Дамский салатик». Сыр можно брать любой (камамбер — это мой выбор). Сочетание сыра и груши придает салату довольно изысканный вкус.
Шаг приготовления рецепта:
#2
Салат готовится быстро, ингредиентов немного. Приготовить заправку. Смешать горчицу, мед, оливковое масло, сок лайма, соль и перец.
Шаг приготовления рецепта:
#3
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде пару минут.
Шаг приготовления рецепта:
#4
Грушу (лучше твердых сортов!) нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лайма.
Шаг приготовления рецепта:
#5
Обжарить на гриле по 1 минутке с каждой стороны.
Шаг приготовления рецепта:
#6
Сыр нарезать кусочками.
Шаг приготовления рецепта:
#7
Листья салата промыть и обсушить. Выложить на блюдо.
Шаг приготовления рецепта:
#8
Полить заправкой, выложить сыр и грушу.
Шаг приготовления рецепта:
#9
Сверху посыпать орехами. Салат готов!
Шаг приготовления рецепта:
#10
Можно подать салат красиво! Для этого в кулинарное кольцо выложить все ингредиенты (кроме груши), полить заправкой. Аккуратно снять кольцо. По кругу внахлест выложить грушу.
Шаг приготовления рецепта:
#11
По краю тарелки выложить орехи и сыр.
Шаг приготовления рецепта:
#12
Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
1-2 штука груша
————
0,5 стакан. л. мед
50 г грецкий орех
————
1 ч. л. горчица
————
1 штука лайм
————
100 г сыр
———— (камамбер)
50 г салат
———— (микс)
2 стакан. л. масло оливковое
————