Салат с овощами-гриль рецепт. Процесс приготовления
Шаг приготовления рецепта:
#1
Подготовить ингредиенты. Цукини и баклажан нарезать кружочками, сладкий перец – дольками. Обжарить овощи на оливковом масле. Лучше всего обжаривать овощи на гриле или сковороде-гриль.
Шаг приготовления рецепта:
#2
На тарелку выложить рукколу.
Шаг приготовления рецепта:
#3
Поверх рукколы разложить овощи-гриль.
Шаг приготовления рецепта:
#4
В середину тарелки выложить нарезанный кубиками козий сыр.
Шаг приготовления рецепта:
#5
Выложить вяленые томаты .
Шаг приготовления рецепта:
#6
Посыпать орегано.
Шаг приготовления рецепта:
#7
Полить овощи бальзамическим уксусом.
Шаг приготовления рецепта:
#8
Салат готов! Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
3-4 кружочка цукини
3-4 кружочка баклажаны
————
1 штука перец сладкий
50 г козий сыр
15 г руккола
————
масло оливковое
————
4 дольки томаты вяленые
бальзамический уксус
————
орегано