Слоеное овощное пирожное рецепт. Процесс приготовления
Шаг приготовления рецепта:
#1
Обжарить на гриле нарезанные кольцами баклажаны.
Шаг приготовления рецепта:
#2
Болгарский перец разрезать на 4-6 частей и тоже обжарить на гриле, кожицу очистить.
Шаг приготовления рецепта:
#3
Помидоры нарезать кружочками и тоже обжарить на гриле.
Шаг приготовления рецепта:
#4
Рикотту смешать с пропущенным через пресс чесноком, мелко нарезанными укропом и зеленым луком, посолить и поперчить.
Шаг приготовления рецепта:
#5
Собрать «пирожные», смазывая каждый слой «кремом» из рикотты.
Шаг приготовления рецепта:
#6
Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
1 штука баклажаны
————
1 штука перец болгарский
2 штука помидоры
————
250 г рикотта
3 зубчика чеснок
————
3-4 перышка лук зеленый
1-2 веточки укроп
————