Спринг-роллы с овощами и соусом рецепт. Процесс приготовления
Шаг приготовления рецепта:
#1
Подготовить ингредиенты.
Шаг приготовления рецепта:
#2
Нарезать яблоко.
Шаг приготовления рецепта:
#3
Нарезать тонкой соломкой огурец.
Шаг приготовления рецепта:
#4
Нарезать соломкой перец.
Шаг приготовления рецепта:
#5
Нарезать мяту.
Шаг приготовления рецепта:
#6
Нарезать салат.
Шаг приготовления рецепта:
#7
Приготовить ореховый соус. Орешки обжарить на сухой сковороде, переложить в чашу блендера.
Шаг приготовления рецепта:
#8
Влить соевый соус.
Шаг приготовления рецепта:
#9
Добавить оливковое масло и воду. Пробить до однородности.
Шаг приготовления рецепта:
#10
В поддон или противень налить воду.
Шаг приготовления рецепта:
#11
Выложить рисовую бумагу.
Шаг приготовления рецепта:
#12
Аккуратно достать рисовую бумагу из воды, выложить на нее подготовленные овощи.
Шаг приготовления рецепта:
#13
Свернуть рулетом.
Шаг приготовления рецепта:
#14
Рулетики разрезать.
Шаг приготовления рецепта:
#15
Выложить на тарелку.
16 Полить ореховым соусом.
17 Присыпать кунжутом.
18 Роллы готовы!
19 Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
3 штука рисовая бумага
20 г салат
————
20 г перец болгарский
20 г огурец
————
15 г яблоки
————
10 г соевый соус
————
100 г кешью
————
80 г вода
20 г масло оливковое
————