Вы находитесь здесь: Главная » Салаты » Весенний салат с черемшой

Весенний салат с черемшой

Весенний салат с черемшой рецепт. Процесс приготовления

Шаг приготовления рецепта:

#1

Ранняя весна дарит нам свежую молодую зелень. Черемша появляется одной из первых. Из черемши получается чудесный и свежий салат. Заправить его можно майонезом, растительным маслом, сметаной.

Шаг приготовления рецепта:

#2

Яйца сварить вкрутую. Черемшу промыть и очистить от внешнего листа и стрелок (цветков). Если черемша совсем молодая, то ее достаточно просто хорошо помыть.

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#3

Мелко нарезать черемшу.

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#4

Выложить в широкий салатник.

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#5

Помыть и подготовить зелень.

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#6

Мелко нарезать и поместить в салатник.

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#7

Сваренные вкрутую яйца залить холодной водой и оставить на 5 минут. Так они легче чистятся. 

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#8

Тем временем почистить огурец (шкурку можно оставить для аромата)

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#9

Мелко нарезать огуречную шкурку.

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#10

Огурец порезать на пластины и нарезать дольками.

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#11

Яйца почистить, натереть на мелкой терке.

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#12

Выложить сверху на овощи, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#13

Салат готов! Осталось только заправить! 

Весенний салат с черемшой

Шаг приготовления рецепта:

#14

Приятного аппетита!

Весенний салат с черемшой

Для приготовления нам потребуется:
50 г лук зеленый
3-4 штука яйца куриные
————
около 100 г черемша
————
1 штука огурец
————
20-30 г зелень (укроп, петрушка)
щепотка соль
щепотка перец
————
1 стакан.л. майонез
———— (низкокалорийный)