Вы находитесь здесь: Главная » Закуски » Баклажаны с форелью и сыром

Баклажаны с форелью и сыром

Баклажаны с форелью и сыром рецепт. Процесс приготовления

Шаг приготовления рецепта:

#1

Баклажан помыть, порезать на тонкие полоски. Затем замочить полоски в холодной воде на 20 минут, чтобы ушла горечь.

Шаг приготовления рецепта:

#2

Обжарить баклажаны с двух сторон до золотистой корочки. Выложить баклажаны на салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.

Баклажаны с форелью и сыром

Шаг приготовления рецепта:

#3

На баклажаны выложить по кусочку форели и 1 чайная ложка сливочного сыра.

Баклажаны с форелью и сыром

Шаг приготовления рецепта:

#4

Свернуть рулетики.

Баклажаны с форелью и сыром

Шаг приготовления рецепта:

#5

Посыпать рулетики зеленью. Приятного аппетита!!!

Баклажаны с форелью и сыром

Для приготовления нам потребуется:
1 штука баклажаны
————
100 г форель
———— (слабосоленая)
100 г сыр
———— (сливочный)
для жарки масло растительное
по вкусу зелень