Чесночный суп с дыней и хамоном рецепт. Процесс приготовления
Миндаль измельчить. Чеснок мелко нарезать. Перемешать миндаль, чеснок и оливковое масло в блендере. Добавить по вкусу соль и уксус. Добавить хлебные крошки (от их количества будет зависеть густота супа). Все снова перемешать в блендере. Готовый холодный суп украсить шариками дыни и ломтиками хамона.
Для приготовления нам потребуется:
200 г дыня
————
1 зубчик чеснок
————
несколько ломтиков хамон
240 г миндаль
————
4 стакан. л. масло оливковое
————
крошки хлеб (белый)
уксус
соль