Вы находитесь здесь: Главная » Соусы и маринады » Грибной соус

Грибной соус

Грибной соус рецепт. Процесс приготовления

Грибы и репчатый лук мелко нарезать и обжарить в масле. Добавить муку, перемешать. Влить бульон, посолить и поперчить. Поварить пару минут. Добавить сметану, перемешать и снять с огня.  Грибной соус готов!   
Для приготовления нам потребуется:
50 г масло сливочное
————
200 г грибы
1 штука лук
————
1 стакан.л. мука
500 мл бульон (или вода)
2 стакан.л. сметана
————
соль
перец
————