Камбала, запеченная под сыром рецепт. Процесс приготовления
Камбалу разморозить, помыть, обсушить, натереть солью и специями. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить камбалу с двух сторон. Переложить на смазанный растительным маслом противень, посыпать тёртым сыром и запекать в духовке 15 минут. Выложить на тарелку. Украсить зеленью и красным болгарским перцем. Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
2 штука камбала
————
петрушка
———— (для украшения)
по вкусу специи
по вкусу соль
50 г сыр
————
перец болгарский (для украшения)