Вы находитесь здесь: Главная » Выпечка и десерты » Кексы с шоколадной крошкой

Кексы с шоколадной крошкой

Кексы с шоколадной крошкой рецепт. Процесс приготовления

Шаг приготовления рецепта:

#1

Подготовить ингредиенты.

Шаг приготовления рецепта:

#2

Яйца и сахар взбить венчиком. Добавить сметану и майонез. Всыпать соду, тщательно перемешать. Маргарин (масло) нарезать кусочками и растопить. Влить в тесто и перемешать. Всыпать муку и хорошо перемешать, чтобы получилось тесто без комков, по консистенции гуще, чем на оладьи — как густая сметана.

Кексы с шоколадной крошкой

Шаг приготовления рецепта:

#3

Шоколад мелко порубить. Добавить в тесто, перемешать.

Кексы с шоколадной крошкой

Шаг приготовления рецепта:

#4

Смазать формы для кексов сливочным маслом (если есть силиконовые формы, то их смазывать не нужно) и выложить тесто до половины формы. Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30–35 минут.

Кексы с шоколадной крошкой

Шаг приготовления рецепта:

#5

Готовые кексы вынуть из духовки. При желании украсить и подавать к столу.

Кексы с шоколадной крошкой

Шаг приготовления рецепта:

#6

Приятного аппетита!

Кексы с шоколадной крошкой

Для приготовления нам потребуется:
3 штука яйца куриные
————
6 стакан.л. сахар
————
1 чайная ложка ванильный сахар
2 стакан.л. сметана
———— (20% жирности)
2 стакан.л. майонез
————
1 чайная ложка сода
7 стакан.л. мука
125 г масло сливочное
————
1/2 плитки шоколад молочный
————