Кружевные блинчики рецепт. Процесс приготовления
Смешать муку, щепотку соли и сахара с молоком, яйцом и подсолнечным маслом, взбить венчиком получившуюся массу до жидкого состояния. Если тесто получилось не совсем жидким — добавить молока. После чего взять пустую литровую бутылку, пробить в крышке отверстие и налить в бутылку получившееся тесто. Печь блины на горячей сковороде, наливая тесто на сковороду из бутылочки в виде различных узоров.
Для приготовления нам потребуется:
500 г мука
600 мл молоко коровье
———— (3,2 %)
100 мл масло подсолнечное
————
10 г соль
20 г сахар
————
2 штука яйца куриные
————