Мясной рулет с помидорами черри рецепт. Процесс приготовления
Шаг приготовления рецепта:
#1
Куриное филе измельчить в блендере. Добавить половину сырого яйца, размягченное масло, соль, специи. Хорошо перемешать.
Шаг приготовления рецепта:
#2
В фарш добавить морковку, натертую на мелкой терке, половину сырого яйца, размягченное масло, соль, специи и перемешать.
Шаг приготовления рецепта:
#3
Расстелить бамбуковый коврик, а сверху покрыть пищевой пленкой. Выложить фарш из курицы.
Шаг приготовления рецепта:
#4
Сверху выложить фарш из мяса, как показано на фотографии.
Шаг приготовления рецепта:
#5
Помидоры черри помыть, обсушить и выложить в ряд справа.
Шаг приготовления рецепта:
#6
Аккуратно свернуть рулет.
Шаг приготовления рецепта:
#7
Рулет переложить на фольгу, смазать растительным маслом.
Шаг приготовления рецепта:
#8
Завернуть рулет в фольгу и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 40-50 минут. Далее рулет аккуратно извлечь из фольги, слить лишнее масло и украсить по желанию.
Шаг приготовления рецепта:
#9
Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
350 г филе куриное
250 г фарш мясной (свинина+говядина)
1 штука яйца куриные
————
30 г масло сливочное
————
по вкусу соль
по вкусу специи
1/2 штука морковь
————
7-8 штука черри
по вкусу масло растительное (для смазки рулета)