Мясные отбивные рецепт. Процесс приготовления
Мясо отбить, посолить и поперчить. Смазать пропущенным через чеснокодавилку чесноком и майонезом. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 15 мин. Затем достать, посыпать тертым сыром и запекать еще 5-10 мин. до появления румяной корочки. Подавать с гарниром.
Для приготовления нам потребуется:
400 г говядина
————
100 г сыр
———— (твердый)
2 зубчика чеснок
————
по вкусу соль
30 г масло подсолнечное
————
100-150 г майонез
————