Персиковая амброзия рецепт. Процесс приготовления
Белки взбить в крепкую пену. Добавить (по ложке) маскарпоне, затем сливки, яичные желтки, немного персикового сиропа и сахарную пудру. Еще раз взбить. Выложить в креманку нарезанные кубиками персики, на них — приготовленный крем. Поставить в холодильник на пару часов. Готово! Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
150 г маскарпоне
2 штука персик
———— (консервированный)
1 стакан.л. сливки молочные
———— (33%)
4 стакан.л. сахарная пудра
2 штука яйца куриные
————