Рыба под соусом рецепт. Процесс приготовления
Обжарить рыбу. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Рыбу полить кетчупом и посыпать морковью с луком. Добавить 2 стакан.л воды, посолить, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне около 10 мин.
Для приготовления нам потребуется:
400 г морская рыба
2 штука морковь
———— (средняя)
2 штука лук
———— (средний)
3 стакан.л. кетчуп
————
4 стакан.л. масло подсолнечное
————