Салат c моцареллой и помидорами рецепт. Процесс приготовления
Шаг приготовления рецепта:
#1
Подготовить ингредиенты.
Шаг приготовления рецепта:
#2
Моцареллу крупно нарезать.
Шаг приготовления рецепта:
#3
Помидор нарезать крупными дольками.
Шаг приготовления рецепта:
#4
Ломтики моцареллы и дольки помидора выложить полукругом на тарелку.
Шаг приготовления рецепта:
#5
Приготовить горчичный соус. Смешать 2 чайные ложки горчицы, ложку оливкового масла, немного уксуса, соль и перец по вкусу.
Шаг приготовления рецепта:
#6
Полить горчичными соусом помидоры и моцареллу.
Шаг приготовления рецепта:
#7
Сверху украсить веточками рукколы.
Шаг приготовления рецепта:
#8
Присыпать хлебными крошками.
Шаг приготовления рецепта:
#9
Салат готов! Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
1 штука моцарелла (в рассоле)
1 штука помидоры
———— (розовые)
несколько веточек руккола
————
2 чайная ложка горчица
————
хлеб (черный, крошки)
соль
перец
————
1 стакан.л. масло оливковое
————
несколько капель уксус