Салат «Моника» рецепт. Процесс приготовления
Шаг приготовления рецепта:
#1
Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!
Шаг приготовления рецепта:
#2
Луковицу очистить, нарезать и залить уксусом и водой 1:1 и оставить мариноваться. Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой. Куриную грудку я использовала от курицы-гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную взять. Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.
Шаг приготовления рецепта:
#3
Огурцы нарезать небольшими брусочками и добавить к курице.
Шаг приготовления рецепта:
#4
Слить жидкость с нарезанной луковицы и соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.
Шаг приготовления рецепта:
#5
Украсить на свое усмотрение. У меня украшение — цветы из моркови, лука и яиц, листья — из огурца и капусты. Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
300 г капуста китайская
1 штука грудка куриная
4 штука яйца куриные
———— (вареные)
2 штука огурец
———— (свежие или маринованные)
1 штука лук
————
60 мл уксус
по вкусу майонез
————
по вкусу соль
по вкусу перец черный