Вы находитесь здесь: Главная » Салаты » Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески рецепт. Процесс приготовления

Шаг приготовления рецепта:

#1

Этот салат по вкусу напоминает «Селедку под шубой», но он гораздо нежнее и пикантнее. Подготовить ингредиенты.

Шаг приготовления рецепта:

#2

Перед приготовлением салата нужно достать печень из банки и дать стечь маслу.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#3

Измельчить печень, размяв ее вилкой.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#4

Яйца сварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#5

Сварить картофель и морковь «в мундирах». Очистить и порезать кубиками. Репчатый лук очистить и мелко порезать.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#6

Измельчить зеленый лук и петрушку.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#7

Вымыть листья салата, обсушить и выложить их на плоскую тарелку. Поставить на них кулинарное кольцо (сделать его можно из обычного пластикового контейнера для пищевых продуктов, отрезав дно).

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#8

Выложить нарезанный картофель и репчатый лук, слегка придавать.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#9

На слой лука выложить печень трески.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#10

Затем выложить нарезанную морковь и смазать ее майонезом.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#11

Потом выложить ровным слоем зеленый горошек.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#12

На горошек выложить яйца и смазать слой майонезом.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#13

Верхний последний слой – измельченная зелень.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#14

Аккуратно снять кольцо и украсить салат дольками лимона.

Салат с печенью трески

Шаг приготовления рецепта:

#15

Салат с печенью трески готов! Приятного аппетита!

Салат с печенью трески

Для приготовления нам потребуется:
1 банка печень трески
3 штука картофель
————
1 штука морковь
————
3 штука яйца куриные
————
1 штука лук
————
3 стакан.л. зеленый горошек (консервированный)
3-4 стакан.л. майонез
————
0,5 штука лимон
————
по вкусу лук зеленый
5-6 веточек петрушка
————
5-6 листьев салат
————