Вы находитесь здесь: Главная » Салаты » Салат с вишней и йогуртовым соусом

Салат с вишней и йогуртовым соусом

Салат с вишней и йогуртовым соусом рецепт. Процесс приготовления

Шаг приготовления рецепта:

#1

Йогуртовый соус идеально сочетается с ингредиентами салата. А вишня придает неповторимый вкус. Ну очень вкусно!

Шаг приготовления рецепта:

#2

Отварить с солью куриное филе. Измельчить на крупные кусочки.

Салат с вишней и йогуртовым соусом

Шаг приготовления рецепта:

#3

Сельдерей и эстрагон (для тех, кто не любит сельдерей, можно взять петрушку) порвать руками.

Салат с вишней и йогуртовым соусом

Шаг приготовления рецепта:

#4

Из вишни удалить косточки.

Салат с вишней и йогуртовым соусом

Шаг приготовления рецепта:

#5

Приготовить соус: йогурт без добавок смешать с лимонным соком, добавить щепотку соли.

Салат с вишней и йогуртовым соусом

Шаг приготовления рецепта:

#6

В глубокой емкости смешать филе, консервированные шампиньоны, вишню, сельдерей, эстрагон.

Салат с вишней и йогуртовым соусом

Шаг приготовления рецепта:

#7

На сервировочную тарелку выложить листья салата, на них — сам салат. Полить соусом, присыпать кунжутом. Я подала к салату чечевичные чипсы (рецепт см. здесь ). Приятного аппетита!

Салат с вишней и йогуртовым соусом

Для приготовления нам потребуется:
200 г филе куриное
1 пучок сельдерей
———— (или петрушка)
0,5 стакан. вишня
————
100 г шампиньоны
———— (консервированные)
100 мл йогурт
———— (без добавок)
2 чайная ложка лимонный сок
по вкусу соль
по вкусу перец черный
неск. листьев салат
———— (для подачи)
1 веточка эстрагон
————
щепотка кунжут
————