Салат со шпротами и сыром рецепт. Процесс приготовления
У рыбок отрезать хвостики и отложить их в сторону – они понадобятся на завершающей стадии приготовления. Остальную рыбу (без масла) размять вилкой, добавить яйца, натертые на средней терке. Полить соком лимона, перемешать и выложить в салатник. Перемешать тертый сыр с майонезом, выложить массу в салатник поверх первого слоя. Посыпать мелко нарезанным луком и украсить рыбными хвостиками.
Для приготовления нам потребуется:
1 банка шпроты
2 штука яйца куриные
————
100 г сыр
———— (твердый)
1 стакан.л. лимонный сок
1 пучок лук зеленый
1 пучок укроп
————
2 стакан.л. майонез
————