Вы находитесь здесь: Главная » Первые блюда » Стручковая фасоль в томатном соусе

Стручковая фасоль в томатном соусе

Стручковая фасоль в томатном соусе рецепт. Процесс приготовления

Шаг приготовления рецепта:

#1

Подготовить ингредиенты.

Шаг приготовления рецепта:

#2

Кунжут поджарить на сковородке до светло-коричневого цвета.

Стручковая фасоль в томатном соусе

Шаг приготовления рецепта:

#3

Фасоль отварить в течение 10 минут в кипящей подсоленной воде.

Стручковая фасоль в томатном соусе

Шаг приготовления рецепта:

#4

Лук мелко порубить и обжарить на сковородке.

Стручковая фасоль в томатном соусе

Шаг приготовления рецепта:

#5

Морковь натереть на терке и добавить к луку.

Стручковая фасоль в томатном соусе

Шаг приготовления рецепта:

#6

Маринованные томаты измельчить блендером.

Стручковая фасоль в томатном соусе

Шаг приготовления рецепта:

#7

Перелить томатное пюре в сковороду.

Стручковая фасоль в томатном соусе

Шаг приготовления рецепта:

#8

Немного выпарить.

Стручковая фасоль в томатном соусе

Шаг приготовления рецепта:

#9

Фасоль откинуть на дуршлаг и добавить к томатному соусу, перемешать.

Стручковая фасоль в томатном соусе

Шаг приготовления рецепта:

#10

Подавать, посыпав кунжутом.

Стручковая фасоль в томатном соусе

Шаг приготовления рецепта:

#11

Готово! Приятного аппетита!

Стручковая фасоль в томатном соусе

Для приготовления нам потребуется:
300 г фасоль стручковая
————
250 г помидоры
———— (маринованные в собств. соку)
лук
————
морковь
————
кунжут
———— (для подачи)