Сырники домашние рецепт. Процесс приготовления
В миске размять творог. В отдельной миске взбить яйца, добавить сахар. Соединить яичную массу с творогом, тщательно перемешать до однородности. Добавить муку и замесить мягкое тесто. Сформировать из теста кружочки, обвалять их в муке и выложить на хорошо разогретую сковороду. Жарить на среднем огне 2–3 минуты. Приятного аппетита!
Для приготовления нам потребуется:
350 г творог
————
2 стакан.л. + для обсыпки мука
2 штука яйца куриные
————
3 стакан.л. сахар
————
для жарки масло подсолнечное
————