Жаркое по-домашнему с пряными травами рецепт. Процесс приготовления
Нарежьте мясо и картофель кубиками размером примерно 1,5-2 см. Мясо и картофель положите в пакет для запекания, засыпьте приправой и перемешайте. Старайтесь все делать предельно осторожно, чтобы не повредить пакет для запекания. Не добавляйте дополнительных специй к блюду – все необходимое уже есть в составе приправы. Закройте пакет приложенным зажимом. Оставьте отверстие диаметром 1 см для выхода пара. Вертикально поставьте пакет в поддон и запекайте в микроволновке 17 минут при мощности 800W и 24 минуты при мощности 600W. Советы: Для жаркого подойдет любое мясо на ваш выбор, главное, чтобы оно не было диетическим. Старайтесь, чтобы кусочки не сильно различались по размеру. Это обеспечит одинаковую степень готовности всех кусочков в блюде. Вы можете добавить в это блюдо овощи по своему усмотрению, например, сладкий перец. Главное – соблюдать пропорции, чтобы в итоге общий вес продуктов не сильно превышал 1 кг. Вы можете приготовить это блюдо в духовке! Просто поставьте пакет в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 мин. Нарежьте мясо и картофель кубиками размером примерно 1,5—2 см.
Мясо и картофель положите в пакет для запекания, засыпьте приправой и перемешайте. Старайтесь все делать предельно осторожно, чтобы не повредить пакет для запекания. Не добавляйте дополнительных специй к блюду — все необходимое уже есть в составе приправы.
Закройте пакет приложенным зажимом. Оставьте отверстие диаметром 1 см для выхода пара.
Вертикально поставьте пакет в поддон и запекайте в микроволновке 17 минут при мощности 800 W и 24 минуты при мощности 600 W.
Советы: Для жаркого подойдет любое мясо на ваш выбор, главное, чтобы оно не было диетическим. Старайтесь, чтобы кусочки не сильно различались по размеру. Это обеспечит одинаковую степень готовности всех кусочков в блюде. Вы можете добавить в это блюдо овощи по своему усмотрению, например, сладкий перец. Главное — соблюдать пропорции, чтобы в итоге общий вес продуктов не сильно превышал 1 кг. Вы можете приготовить это блюдо в духовке! Просто поставьте пакет в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 мин.
Для приготовления нам потребуется:
500 г мясо
500 г картофель
————
1 пакет Gallina Blanca «Жаркое по-домашнему»